|
Rode Venkelsoep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2venkes in stukken-1gehakte ui-1teentje knoflook gesnipperd-1wortel in stukken-1l kippenboullion-kruidentuiltje van laurier,tijm en peterseliestengels-peper-zout-Gehakte bieslook-2eetlepels olijfolie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Fruit de ui en de knoflook in de olijfolie.Doe er de groenten bij en laat het enige minuten stoven.Doe er de boullion bij.Doe er het kruidentuiltje bij en laat 15minuten zacht koken.Verwijder het kruidentuiltje en mix de soep.
|
|
|